会社説明会の参加が必須の会社もありますが、そんなところばかりでは無いかと。
また、仮にそういう会社ばかりを受けたい人やそういう企業があると認識している人は、確かに3月からでは遅いので、もっと早くから就活を始めて、年明けから説明会などにも行っているのでは。
3月から始めた時点で、そこから説明会に参加できる企業と説明会参加が任意のところを選択肢としていくしかないということかと思います。
多い人で50社エントリーは確かにそうですが、全ての会社の説明会に行ったわけでもないでしょうし、プレエントリーも込みでは無いかと思います。