仕事についてです。 私は去年の4月から今年の3月までの1年間、大学病院で視能訓練士をしていました。 しかしその厳…

Question

仕事についてです。

私は去年の4月から今年の3月までの1年間、大学病院で視能訓練士をしていました。
しかしその厳しさに耐えられず、3／15をもって退職することになりました。今後どうしていくかとても悩んでいます。

もともとお菓子作りが好きで、好きなもので仕事ができたらと考えました。
ですが、せっかく視能訓練士の資格を持ち大学病院での経験もあります。
ここで視能訓練士を離れてしまえば一生戻れないのではないかとも思いました。
もともと視能訓練士は生涯続けていける仕事である点で安定を考えて取った資格です。

そこでどちらもパートで３日ずつでやるのは同感考えました。
未経験でも雇っていただけるケーキ屋さんをいくつか見つけました。
そこで働きながら、視能訓練士としても働きキャリアと少しでも伸ばせたらと。

でもこんな中途半端位でいいのか不安です。

正直視能訓練士として正規雇用でみっちり働く自信がなくなってしまって、こう言った考えに至っているのも事実です。

やはり視能訓練士は一年しかやっていない状態で離れてしまったら戻らないでしょうか。

またパートでの両立は経済的にも厳しいでしょうか？

こうしたらいいのではというアイデアや意見を聞かせてください。

Answer 1

今の業界で働きつつ、まずはプライベートでケーキを勉強してみてはどうでしょうか。

ケーキ屋さんで働くのはセンスを磨いてからの方が良いと思います。
質問者さんが思うケーキ屋さんとは何か具体的に言語化できるまで、毎回休みの日にケーキを作れば良いです。

今働いている業界なら高いオーブンが買えて、その手の界隈に顔出したり、海外旅行に行って本番の味を味わうことも出来ます。

お金があるだけで行動範囲が広がります。
将来お店を持ちたいなら資金を貯めることもできます。

それで、センスを磨いてから働くお店を見つければ良いと思います。
視野が広がれば参考になる人が見つかると思います。

個人で小さなケーキ屋さんをしている方がいます。参考になるかもしれません。
↓
https://youtu.be/cr5AzzadEBs?si=qNRx0KUk_CVBnAq6