解決済み
ミスドのキッチンで働いたことのある方に質問です!!>< 一昨日からアルバイトし始めて、D-ポップに入れる小さいのを初めてシェルつめ?って言うのかな?? クリーム詰めをさせてもらったんですけど・・・全然綺麗に出来なくて・・・ 横からはみ出すし、ぐちゃぐちゃになっちゃって… またやらせてもらえるかは分かりませんけど、何かコツがあったら教えて下さい>< 先輩方に聞いたら良いんですけどね。忙しかったので手を止めてもらうわけにもいかなかったので...
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あれは数をこなさないと上手くなりません。 シェル(エンゼルクリームやカスタード)、カリーパン などを詰める時も同様の事が言えます。。。 理論でどうこうより、感覚で覚えるしかありません。
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