接客業でお釣りを多く渡してしまった等の理由で、レジで−10000や−5000等が出た場合、お客様から何も申し出がなかった…

Question

接客業でお釣りを多く渡してしまった等の理由で、レジで−10000や−5000等が出た場合、お客様から何も申し出がなかったら、貰ったお客は気づかなくても犯罪になると聞きますが、その場合どうやって捕まえるのですか？
カメラで顔が分かったとしても、現金払いですし、どこの誰かも分からないので捕まえるのも難しいのではないですか？
店に指名手配とかでカメラ画像を貼るのですか？

それともそこまでしなくて、店員のミスとして始末書などを書いておしまいですか？
その場で気付けば返しますが、店を出た後に気付いた場合、中々返しに来るお客はいないと思うのですが、、

Answer 1

気付かないなら犯罪ではありませんよ、、気付かないのだから、そもそも返せませんもの。

どうするかは、店（の考え）によります。

私（店舗責任者）は自らの意思で自腹。

Answer 2

私なら

連絡先がわかればすぐに連絡して、清算の際にお釣りを多く渡したことを伝えお客様に確認をお願いします

確認いただけなかったり、そもそも連絡取れない場合もあるかと思いますが、その時は上司に報告して対処について指示をもらいます