店によって営業時間が違いますから店によるとしか言えませんが 例えば営業時間が20〜翌1だとしたら5〜翌3時くらいでしょうか? 20〜翌5だと6〜翌7くらいなんて店もありますね。 スマホを触れるのは営業前の食事時間くらいですね。 あの業界は営業中の休憩時間が決まってなく各自暇を見つけてタバコを吸うなり何か飲んだりの店もあり、その間なら触れます。 (キッチリ休憩時間が決まっている店ならその間は触れます) あと、担当を持てばもっと触れますがあくまで仕事としてですね。 髪も店によって規定が違っていて、長髪・金髪でもOKの店もあれば過度な染髪不可の店もあり、高級店となればなるほど規定は強くなっていきます。
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