カフェのバイトについて 皆さんはドリンクの作り方どのように覚えましたか？ またどのくらいの期間で覚えましたか？ 現在カ…

Question

カフェのバイトについて
皆さんはドリンクの作り方どのように覚えましたか？
またどのくらいの期間で覚えましたか？

現在カフェバイトを始めて1週間が経とうとしています。少しずつではありますがドリンクの作り方を覚え実践し修正することを繰り返し行なっています。ですが、ドリンクの作り方を完璧に覚えられるかとても不安です。まだ初めて1週間というのもあり怒られることや注意されることは多々あります。

基本的に注意されたことを改善できるように努力はしていますが、1週間も経ってるのにまだ覚えてないのかと先輩や店長から思われていないかとか気にしてしまいます。覚え方のコツなどあれば教えていただきたいです。

Answer 1

レシピや手順を覚えていたとしても、実際に注文されて実際に作る、という経験を積んでいくことが最も大事です。
もちろん努力の必要はありますが、1週間でなんかとても仕上がらないですよ。