ショッピングモール内の飲食店でバイトをしている者です。 1番忙しい時期は、やはりゴールデンウィークなのでしょうか？

Question

ショッピングモール内の飲食店でバイトをしている者です。
1番忙しい時期は、やはりゴールデンウィークなのでしょうか？入ったばかりで分からず、バイト先も去年の秋ぐらいにオープンしたのでデータなどは無いと思います。

あと、ゴールデンウィークは前後どちらが忙しいのでしょうか。
ショッピングモールは、駅前すぐの場所にあります。

補足

働く時間は9:00〜15:00になると思います。

Answer 1

１０年ほど飲食店で働いていましたがGWなどの大型連休はとても忙しかったです。
場所にもよりますがショッピングモールは家族連れが多いと思います。それに加えて駅前であれば観光客なども来ると思うのでさらに忙しいと思います。
コロナで控えていた分最近は特に人が多いのとコロナで遊ぶのを我慢していた学生たちが羽目を外して大騒ぎしている印象を受けます。飲食店の種類にもよりますが和食や定食だと外国人もそれなりにくると思います。
コロナ前に私が駅中の飲食店で働いていた経験からいうとGW中日は気持ち落ち着いていました。とはいえアイドルタイムに待ち客がいないなという程度です。
前半と後半の忙しさは酷かったです。アイドルタイムなど全く無く常に待ち客が並んでいる状態でした。
連休最終日のディナーは落ち着いていましたがそれ以外は１日中とても忙しかったです。