農家について 祖父が農業として生計を立ててたわけではないですが そこそこな広さの土地で農業してました。 (採れたのは自…

Question

農家について

祖父が農業として生計を立ててたわけではないですが そこそこな広さの土地で農業してました。
(採れたのは自宅や親戚内で消費してたので農業と呼べるかは分かりませんが)私自身 小さい頃からたまに手伝ったりしてたので大体の作業手順は覚えてるのですが
ちゃんと農家として一般的に販売するような活動するのは別の知識が必要なのでしょうか？
食品衛生的な観点とか

Answer 1

食品衛生とか関係なく、採算性がほぼ全てです。

Answer 2

営業力と資金力かな？
作っても売れなきゃ意味ないし作るためや営業のためには資金が必要だからね。
それはどんな事業でも言えますね。
会計は会計士に頼めばなんとかなります。