パーティー配膳の仕事でウエディング系とホテルでの立食パーティーや宴会系だとどっちが忙しいのでしょうか？

Question

パーティー配膳の仕事でウエディング系とホテルでの立食パーティーや宴会系だとどっちが忙しいのでしょうか？

Answer 1

ウエディングはかなり経験ありますが、出すタイミングとかが決まっているので楽と言えば楽ですね。
立食パーティーのコンパニオンもやってましたが、臨機応変な立ち回りが必要になって来るので、こっちの方が忙しいイメージがあります。

1番大変だったのは、屋形船の中のコンパニオン。屋根低いし狭いし揺れるし、根性で仕事中は平気な顔して耐えたけど終わってからめっちゃ吐いた(船酔い)、あれは2度と嫌。

Answer 2

後者かな、校舎、降車ね。 part