ファミレス店で働いている高校1年生です。 初めてのバイトで、始めてから50日ほど経ちます。 私は人より物覚えが悪く効率…

Question

ファミレス店で働いている高校1年生です。
初めてのバイトで、始めてから50日ほど経ちます。

私は人より物覚えが悪く効率も悪いです。ハンディ操作は、最近やっと完璧にできるようになりました。お皿の4枚持ちはまだ不慣れです。

ハンディ操作を早く覚える為に、ハンディの画面を写真に撮りメニュー表を持ち帰って家で寝る前に確認しました。
シフトが始まる1時間前にバイトに来て、使用済伝票とハンディで練習したり、シフトが入ってない休日にもバイト先に行ってお皿の4枚持ちをたくさん練習しました。

ですが、いざ忙しくなるランチタイムに入るとパニックになってしまって焦ってしまいます。
自分なりに頑張ってきたつもりだし、テキパキしていたつもりでしたが、周りから見たらそうじゃなかったみたいです。効率悪いから早くして、と言われます。

毎回何かしらミスしてしまって怒られるのがどうしようもなく辛くて、今日バイト先で泣いてしまいました。私が悪いのは分かっています。

辞めることも視野に入れていますが、もう少し頑張ってみたいので、効率が良くなる方法などありましたら回答よろしくお願い致します。

Answer 1

努力しても結果が出るわけではないのが辛いですよね。
私もファミレスで働いていますが、何度練習してもできなかったことは沢山あります。
あまり答えにはなりませんが、とにかく「できるようになるまで地道にやる」しかありません。
ただ家やシフトのない日に来て練習というのは誰にでもできることではないと思います、すごいです。
お皿の4枚持ちは実際に料理が乗っているかいないかでも変わると思うので、やっぱり実践で覚えていくしかないです。
あと周りの人の当たりがきついのは単純に忙しくて余裕が無いだけだと思いますので、何を言われても気にしすぎないように……(忙しいからといって他人に当たるのがそもそもダメですが)
まだ働き始めて50日なんですよね？まだまだ伸び代は沢山ありますし、ミスが多いのも当然です。焦らずにできることを確実に覚えていくようにしましょう。
応援してます！