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叙々苑で働いてる人ってあっちの人が多いですけど(当然ですが)在日の人が自主的に応募してるんでしょうか?それとも在日ネットワークの枠があるのでしょうか?叙々苑で働いてる人は名札つけてるので在日の人の通名を研究するにはとても便利ですよね。なぜ叙々苑で働いてる人はバイトでも韓国朝鮮人がほとんどなのでしょうか?
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叙々苑の採用判断は存じませんが、 料理界は縁故採用が昔から多いので それもあるのかと思います
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