食品衛生監視員は公務員ですから「給料がすごく高いという事」はありません。 他の公務員と同じ条件です。激務だからというのはありません。 ただ時間外勤務も多いですからその分の上乗せはあります。 衛生状態の監視や「収去」と言って販売店などの食品を持ち帰り、病原菌や違反添加物の検査をします。 吐いた物を持ち帰る場合もたまにありますね。 食品監視員は保健環境研究所や保健所などの移動も結構ありますので、監視の仕事ばかりではありませんよ。
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