栄養士の仕事について

Question

栄養士の仕事について管理栄養士ではなく、栄養士として働いておられる方に質問です。

栄養士の仕事は、栄養指導よりもどちらかといえば調理師に近いような仕事と聞きましたがそうなんでしょうか？

また、栄養士の仕事は、「辛い」「仕事内容が思ったのと違う」などの理由で辞める人が多いと聞きましたが実際どうなのでしょう...？

栄養系の短大に通っているので、取れるとしても管理栄養士の資格を取るまでに5年かかります。

それまでは栄養士として実務をするため、気になり質問させて頂きました。

栄養士として働いておられる方よければご回答お願いします。

Answer 1

栄養士を数年経験後、管理栄養士となったものです。

これから栄養士となり、頑張られる学生さんに言って良いのかわかりませんが、質問者さんが書かれている通りの事が多いです。
ただ、管理栄養士になっても就職先によっては、栄養士でも管理栄養士でもやる事は変わらない事もあります。
その逆で、栄養士でもしっかり栄養士らしく働ける所もあると思います。

栄養士になられ、自分の理想とする職場で働ける事を願っています。
頑張ってください。

Answer 2

栄養士です。
＞栄養士の仕事は、栄養指導よりもどちらかといえば調理師に近いような仕事と聞きましたがそうなんでしょうか？
それは就職先の性質によります。
例えば、保育所なんかは栄養指導業務なんてないので（簡単な食育体験程度ならあるでしょうが）栄養士の業務だけだと時間が余りますよね。空いた時間に調理の手伝いもすると思います。給食を作る会社もそうです。