栄養士（管理栄養士資格無し）で献立作成や発注、給食調理員への指示や打合せの仕事をしてる方いますか？

Question

栄養士（管理栄養士資格無し）で献立作成や発注、給食調理員への指示や打合せの仕事をしてる方いますか？調理をしてない栄養士の方、年齢やどういう会社に入ったかなど教えていただきたいです。
また、新卒でも調理以外の栄養士としての仕事はできますか？

Answer 1

栄養士として働き始めて2年目で
去年、新卒として入りましたが
調理は一切せずに、献立作成、献立の展開、発注、調理師への指示、盛り付けなどをしています。
委託会社の21歳栄養士です。

Answer 2

＞どの小学校や保育園、病院などには既に管理栄養士さんがいて、献立作成や発注の求人はめったに見かけない
という返信を見ましたが、これらは管理栄養士とは限りません。実際私はこの中の１つにいますが管理栄養士ではなく栄養士です。

Answer 3

栄養士資格だけの時、献立作成、発注、指示をしていました。直営の病院で、26歳の時です。私の場合、新卒で最初の1年間は現場で働いて、概ね作業ができる様になった後、事務作業に移行しました。管理栄養士の補助、事務作業、人手が足りない時は現場の手伝いと言う感じでした！

周りの栄養士さんに聞いてみても、調理作業が全く無い栄養士の仕事はかなり少ないと思います…あるとしたら、直営が多いイメージです！