解決済み
皿洗い ー 5時間でできますか? 給食センターの洗い場でパートをしています。 求人広告では 12:00~17:00、時給は地域の最低賃金という事でした。・お昼に(茶碗、汁椀、皿、小鉢3種、漬物用皿) 60~100セット ・夕方にも上記のセットを60~100。 ・小さい蓋付弁当箱とスープカップ60~100セット、 ・(弁当箱、茶碗、汁椀、箸、スプーン、トレイ)10セットくらい ・汁物用ポット✕9 ・タッパー 15個位 ・調理場の鉄板やバット(30x50cm)60~100枚 ・ボールやザル 3~10個(生卵を濾したザルは大変です) ・食器を運ぶコンテナや保冷ボックス15個位 その他黒ずんだ食器を漂白したり諸々の作業があります。 1人でこれだけの量は大変なのですが、5時間以内で済ませろと調理場の責任者にも、事務所の人にも厳しく言われます。 小さい弁当箱セット(洗うのに1時間以上)と夕方のセット(1時間以上)が3:30に着く時もよくあります。 4:30頃に卵焼きがこびりついた鉄板を10枚持ってこられる事も。 「前任の人はいつも4:30か5:00に帰ってた」と言われましたが、(前任の方は既に退職されていて会った事がありません)本当にこの量を5時間以内に洗えるのでしょうか?
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