昨日からミスタードーナツでアルバイトをしている者です。

Question

昨日からミスタードーナツでアルバイトをしている者です。昨日ホットコーヒーとホットカフェラテの作り方を教えてもらったのですが、
細かいところを忘れてしまいました。
ミスタードーナツで働いていらっしゃる方、
詳しく作る工程を教えていただけませんか？

Answer 1

カフェオレですかね？
両方とも工程はほぼ同じです。

ブレンドコーヒー
・デカンタ(コーヒー注ぐ容器)をお湯で温め、お湯は捨てる。
・デカンタの上にチャンバー(逆富士山に取っ手が付いてるやつ)とフィルターをセットしブレンド用の粉を入れる。
・機械にセットしてブレンドのボタンを押す。

カフェオレ
・カフェオレベースを200cc量って温める
・温めたデカンタにベースを移す
・デカンタの上にチャンバーとフィルターをセットしてカフェオレ用の粉を入れる。
・機械にセットしてカフェオレのボタンを押す。

トレーニングの冊子もらってないですか？
1回聞いただけじゃ忘れちゃうのも仕方ないので、勇気出して先輩に聞くのが1番良いですよ！
お仕事頑張りましょうね！！