食品表示検定の勉強をしているのですが、

Question

食品表示検定の勉強をしているのですが、ミネラルウォーター類の項目で「ガラス瓶入りのもの(紙栓をつけたものを除く)又は〜賞味期限を省略できる」とあったのですが、紙栓をつけたガラス瓶入りのミネラルウォーターなんてあるんですか？
一通りクグりましたが出てきませんでした。

Answer 1

これは、元々ミネラルウォーターを前提に作られた基準ではなく、清涼飲料水の基準を引用した物のようです。
「紙栓をつけたガラス瓶」というのは牛乳瓶のことで、昔は牛乳だけでなく乳酸菌飲料や清涼飲料水（りんごジュースなど）も牛乳と同じガラス瓶で流通していたのです。

日本でミネラルウォーターが市販されるようになったのは比較的最近のことで、昔はお金を出して水を買うなんてことは一般的ではありませんでした。そういう新しい飲料（ミネラルウォーター）が登場したとき、容器や表示に関するアレコレについては既存の飲料製品の基準を引用したのだと思います。

牛乳瓶にミネラルウォーターを詰めて売っているものは見たことがありませんし、これからも出てこないでしょう。形式的に残っているだけで、特に意味はないと思います。