教えて!しごとの先生
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バイトに行きたくないです。ロイヤルホストのキッチンでバイトしてる高一女子です。

バイトに行きたくないです。ロイヤルホストのキッチンでバイトしてる高一女子です。行きたくない理由は怒られるからです。私はまだ入ったばっかで、覚えてるメニューが少なくてちょっと難しいやつだとあれ?これ塩コショウかけるっけ?とか不安な部分があります。それを聞きに行くと前に教えなかったっけ?と言われてすみません。もう一度お願いします。と言うと怒られます。それが怖くて頑張って覚えようとしても、学校の都合で土日だけなので日曜日おわると間が空くのでちょっとずつしか覚えられません。本当に怖くて行きたくないです。どうしたらいいですか?

補足

メモは当然しています。ただ、先輩が料理長にメモしてる暇あるならみて覚えろと言われてるのを聞いてしまい、こそこそメモしているので取り残しがあることがあります。

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回答(6件)

  • そんな所は、辞めたらいい 客商売なのに、教えて貰わないと仕事にならないでしょ >前に教えなかったっけ ↑ コレって日本人だけかもしれないと思う悪い文化 私の死んだ旦那(オーストラリア人)が若い頃に日本でキッチンでバイトしている時に呆れていた、 日本人はなぜ教えてくれない?? びっくりしていたよ でも、オーストラリア人だから、中には優しくしてくれる日本人もいた (英語が話したいのだろうなぁ(笑)(笑) だから、質問者さんの言っている意味は解る気がする 覚えるまで教えた方が共に楽なのに何の為にそんな事になる? 客商売なのに、、おかしい そこのバイト先は変、おかしいから辞めたらいいよ♪ その内、誰もそこで働かなくなって困るのはその店の人だろう 質問者さんの本業は、 学校の勉強をすること、 そんな要らぬストレスは関わらないこと 親から電話してもらったらいい

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  • 16歳のころ、似たような理由飲食店を1日で辞めてしまった立場から。 覚える覚えられないは個人の差がかなり大きいです。メモ等のアドバイスは他の方がしているため割愛。 しかし、指導は店長やバイトリーダーの責任であり、新人が委縮しないようにメモ等について教えることも仕事のひとつです。 しかもロイヤルホストという老舗・大手ならばマニュアルもある。 先輩や店長に余裕がないのかもしれませんが、例えば「言っただろ!覚えろよバカが!」とか「使えねえな!」など恫喝されるようないい方であれば指導に問題あり。 ただし、あなたが5回も10回も同じ質問をしているのならばマニュアルを見直したりメモなどで復習をして徹底的に覚える必要があります。 それでも無理ならば、あなたには"向いていない"ので、現在決まっているシフトを終えたら辞めますと店長に伝え、ほかの「向いている」お仕事に変えればよいです。 「向いていない」というのはあなたに対する非難ではありません。やはり相性というものは存在しますので、根本的な努力以外に問題があるのであればきっぱりと割り切って次へいきましょう。

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  • 普通にメモとればいいのでは?メモ禁止って言われてるの?聞けば何回でも教えてもらえるのは家と学校だけだよ。これから先バイトでも正社員でもどこで働こうとメモをとるのは当たり前だから今から身につけておいたほうがいい。

    ID非表示さん

  • 成る程 何故 メモ帳等 メニューに全て書き込み 持ってたら 良いじゃない バイトだからって お客様には 関係無いよね その店は 新人が多いから 不味い 遅い まあ 大体何をやっても 何処行っても 厳しいよ 仕事は 厳しいのが当たり前です さて 人により 差はあると思うが 根本的には 同じですよ 普通にやってれば 怒られないわけで 出来ないから 言われてる

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