解決済み
マックでバイトを2週間前くらいから始めたものです 僕は土日のどちらかの昼と平日の夜のピークで厨房をずっとやっておりハンバーガーの作り方やストッカーのやり方はほぼ分かるし完璧にとは言えませんができますただ、トマトやソースなどのセカンダリーの作り方や使い終わったものを洗浄機で洗うのかシャワーで洗うのか、デンジャーコールをどのレベルで出したらいいのか、何時間毎にパティ焼くところの清掃やリムーブする器具、ストッカーのトレーを交換したり洗ったりするのかなど分からないことがまだまだあります こんなんで大丈夫でしょうか? いつまでも新人と言ってられないのはわかってます どのくらいの日数である程度のことはできるようにならなければならないのか目安を知りたいです!
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2週間でそこまでできるのは相当優秀だと思います!仕事は1、2ヶ月で覚えれば大丈夫です!自分もマックでフライヤーを担当してましたが結構覚えるのに時間が掛かりました…。
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