アルバイトについて

Question

アルバイトについて私はついこの前、大学の食堂でアルバイトを始めました。
初出勤の日、まず教育係のような私に付いて教えてくださる方はいませんでした。なので、近くにいたアルバイトの方に「私は何をしたらいいですか？」と聞いたら「取り敢えず洗い物をして」と言われました。これに関しては入ったばかりなので当たり前なのですが、それに関して何も説明なくどこかへ違う所へ行ってしまいました。洗い場にはスポンジや布巾が何種類がずつ置いてあって、どれを使えばいいかも分かりませんでした。(布巾は食器用、調理台用とか種類があるかも、と考えました。)
その後洗い物が終わって食器類を片付けようとしても、どこに片付けていいか分かりませんでした。周りの人に聞こうとしましたが、夜の7時くらいですごく人が混んでいて、みんなお客さんの対応をしていたり、揚げ物をしていたりで、到底聞ける状況ではありませんでした。10分くらいウロウロして、ようやくパートのおばさんがお客さんから離れたので直ぐに質問しに行って教えてもらいました。これを永遠と繰り返して初日は終わりました。
そして次の日には、やったこともないのにカウンターに立たされ、いきなり1人で盛り付けをやらされました。「まだやったことがありません。」と言うと、すごく雑な説明で、よく分からないまま去っていってしまいました。だから、すごく困惑と不安のままお客さんの注文に応えていました。
さらに、食堂なので賄いが出るのですが、私は業務が全部終わってから貰うものだと思っていたら、片付けの前にラストオーダーの時間が来たら持っていく(タッパー等に自分で詰めて持って帰る方式です)という感じらしく、そのことを教えて貰っていなかったので自分で知るまでは賄いは貰えていませんでした。

普通新人には教育係をつけるものじゃないのでしょうか。私は違うバイトもしているのですが、そこでは1ヶ月間くらいはパートの方が横についてくださって、そのおかげで早く仕事を覚えてこなせるようになったと思っています。教育係をつけるところの方が少ないのでしょうか。

正直もう辞めたいと思っています。初日は3時間手袋無しで洗い物をし続けたので手がボロボロでおばあさんの手みたいになってしまいました。毎回「私は何をすればいいですか」を言い続け、私は1年経っても仕事内容が分からないままのでは？と思ってしまいます。しかし、最初の面接の時に「なにか事情がない限りは卒業まで続けようと思っています」と言ってしまったし、自分の通っている大学の食堂であるため、直ぐに辞めるのも気が引けます。

同じ悩みを抱える方のの質問を見ると、社会に出たら自分から質問するのが当たり前だと書かれていることが多く、全くその通りだとは思うのですが、接客業だとピークタイムは質問ができるタイミングを待ってウロウロしている時間が本当に多くなってしまいます。

皆さんはこのような職場で働いた経験はありますか？また、私は「卒業まで働くつもり」と言っておきながら初めて1週間程度でやめてしまうのはやはり無理があるでしょうか。

長文失礼しました。

Answer 1

辞めて良いと思いますよ。

そもそもバイトです。
「バイトが辞められて大変」というのは雇う側の都合、そんなもん知ったことではありません。
きちんと従業員に働いてもらいたいのであれば、正社員を雇ってきちんと研修すべきです。
それをやらず、適当にバイト雇って指導もしない。それでバイトが辞めてしまう。
そんなのは雇う側が仕事を舐めているだけの自業自得です。

「社会に出たら通用しない」も同じ。
まだ社会に出てないから、まだ学生バイトだから。
たかがバイト、正社員になったら真面目に働く、で良いんです。
何度も失敗できるのは若者の特権。今回の失敗を次に活かすって姿勢でいい。
無理に嫌なバイト続けるくらいなら、コンビニにでも鞍替えした方が遥かにマシ。

「バイトだからってそんな無責任じゃ困る」とか言われても同じ。
社会に出たって、ブラック企業になるほど人材の流出は激しくなるものです。
ホワイト企業なら皆んな定年まで働きますが、ブラック企業は1年以内でゴロゴロ人が辞めていきます。
雇う側が無責任だからこそ、従業員も辞めていくのです。
無責任はお互い様なのです。

ちなみに私はテレビ業界とIT業界に勤めてきましたが、正社員でもガンガン人が辞めていきます。
社会人も転職が当たり前の時代ですねぇ。

Answer 2

とりあえず、大学のアルバイトを斡旋してる所で相談してみたら？
マニュアルとか無いんですか？
って。
解らないまま放置されて、仕事が覚えられる訳無いでしょう？
って。
ここの大学、どうなってるんですか？
って。