食生活アドバイザー 食生活アドバイザー2級を勉強しています。 最新版の公式テキスト（緑色のもの）を 使…

Question

食生活アドバイザー

食生活アドバイザー2級を勉強しています。

最新版の公式テキスト（緑色のもの）を
使って勉強しているのですが、
加工食品の表示について、

「生鮮食品に近い22品目に限り原料原産地を明記する」

とテキストに書いてありましたが、

農林水産省のホームページを見ると

「すべての加工食品に原料原産地を義務付け」

となっています。

これは7月に受ける試験にも問題や解答にも
反映されてくるのでしょうか？

また、このようなことは
食生活アドバイザーのお問い合わせに
聞いてもいいと思いますか？

Answer 1

もちろんです。
最新の法規制に適合する内容でなければなりません。テキストにこう書いてあったから、古い内容でもOKなんて事はあり得ません。

「最新版のテキスト」はいつの最新版でしょう？原産地表示のルールが変わったのはもうずいぶん前のことですよ。
市販のテキストも良いですが、食品表示の事でしたら、消費者庁のウェブサイトに上がっている情報を見るのが一番正確で、役に立つ勉強になると思いますよ。