オリエンタルランドに 管理栄養士の資格を生かして就職したいと考えていますが、新メニューの考案をする部署などはあるのでしょ…

Question

オリエンタルランドに 管理栄養士の資格を生かして就職したいと考えていますが、新メニューの考案をする部署などはあるのでしょうか
調理師免許は持っていません。

Answer 1

元オリエンタルランド社員です。

「総合職」で入社し、フード本部に配属されれば新メニュー考案などに関われる場合があります。

ですがどちらかと言うとイベントの内容に合わせてフードの内容も考える、という感じなので、管理栄養士の資格を活かしてという感じではないのが実情です。

専門職採用でコックさんの職もありますが、こちらも料理をすることがメインでメニュー考案とは少し違いますね。。。

オリエンタルランド内定のコツを下記でご紹介していますので、総合職入社→フード本部配属を狙われる場合のご参考になさって下さい。

https://www.youtube.com/channel/UCNH2dmHHubViySzlRT3Lu7g

https://naitei-channel.hatenablog.com/entry/2020/02/11/204648

Answer 2

活かせません。他の技能を磨いて就職するなら可能と思います。

Answer 3

そもそもディズニーテーマパークはオリエンタルランドがディズニーからライセンスを貰って独立して運営しているものです。ライセンスということはある程度自由に企画等ができるはずですが、メニューに関してはどこで考案されているかわかりません。
どこかの飲食企業と組んでいるかもしれませんし、企画関係の部署で考案しているかもしれません。関係あるかわかりませんが、オリエンタルランドの子会社にベイフードサービスという会社がありますのでそこと協力しているかもしれません。
http://www.bfs.olc.co.jp
世界的企業ですから日本だけでどうこうやってるわけでもないと思います。

一番濃厚なのは説明会で質問してみたり、就活生用のパンフレットを確認してみたりするといいかもしれませんね。
世界のディズニーを日本で代表して運営するのが「オリエンタルランド」なので、知名度や相当な人気があり倍率は引くほど高いです。その中で勝ち抜くには学歴はもちろん、その他で戦わなくてはならないので大変ですが頑張ってください。