プロントというカフェで働いている方に質問したいです。

Question

プロントというカフェで働いている方に質問したいです。仕事内容はどんな感じですか？
あと、キッチンやホールは帽子をかぶっていますか？

Answer 1

現役のプロントキャストです。
カフェタイムとバータイムで仕事内容は違いますが、カフェタイムですと

キッチン→フード制作、バータイムフード仕込み
などがメインになってくると思います。
キッチンに入るキャストは必ず帽子の着用を義務付けられています。

キッチン以外→ホール(レジ、ドリンク制作、フード提供、フロア管理)

カフェタイムはセルフサービスなので店頭のレジで先に注文をして頂く形になります。
大体の店舗がワンポジション固定制だと思います。
最初はフロアの管理(ラウンド)やフードの提供など、簡単なことから覚えていった後にレジやドリンク制作などに入ると思います。
レジの操作やドリンクのマニュアルなど覚えることは大変だと思いますが、慣れれば全然苦じゃないです！
ホールのキャストは帽子の着用はしません。
説明が至らない点もあると思いますが大まかな仕事内容はこんな感じです。

長々と失礼致しました。