教えて!しごとの先生
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ロッテリアでバイトしてる大学一回生女です。 バイトで泣いてしまいました。 長文失礼します。 アルバイトは初…

ロッテリアでバイトしてる大学一回生女です。 バイトで泣いてしまいました。 長文失礼します。 アルバイトは初めてで、まだ5回しかシフトに入ったことはありません。ドリンクの入れ方を教わって、先輩が注文とってる横でレジ打ちをなんとか一人でできる程度でしたが、シフト4回目で注文を受けるのを横から助けてもらいながらやってました。 泣いたのは5回目です。突然混んできて、隣にいた先輩があまりの混み方に隣でレジを始め、私は1人で接客とレジ打ちをするしかなくなりました。「揚げ物が入るとフライヤーの方にコールをしなければいけない」とか、イートインとテイクアウトの方の番号札を渡すときと渡さない時など、色々決まりがあるらしいのですが全く知らされないまま、必死にやってました。 もちろん私はミスだらけで、それもわかってましたが、「〜〜(聞き取れませんでした)できてないけどだれやねんー(笑)」みたいなノリで、すいてきた時裏でマネージャーがほかのメイトさんと話してたり(ほかのメイトさんはみんなプロの方なので私のことである事は明確です)、しんどくて休憩中少し泣いてしまいました。気を取り直して頑張ろうと思い休憩から戻ると、マネージャーがほかのメイトさんに「(私)さんは札の渡し方とか接客とか、コールすらできてないしぐちゃぐちゃやからみててあげて」と言っていて、わかってるなら助けてくれよって思ってしまいました。(忙しいときマネージャーはバックルームと厨房を行き来してました) その後は比較的平穏に過ごせたのですが、最後にマネージャーからどんどんダメ出しされました。これできてない、それもできてない、あれもできてない。教わってもない事(特に札を出す出さないの基準)をできてないと言われ、またほかのメイトさんからはお金を扱う時、お釣りがあれば「お預かりします」と言うと教わっていましたがそこも「頂戴いたします」にしろと言われたり、何が何だか分からなくなってしまったのと、コールのことなど教わってもない事を次々とダメ出しされてお客様の前(レジの中)で指導を受けながら泣いてしまいました。泣いてはいけないと思うほど涙が止まらない始末でした。 みてればわかるだろとか言いたかったのかもしれませんが、そもそもまだ入ったばかりでレジ打ちか接客のどちらかがキャパの限界で、例えば三つ編みができたら必ず編み込みができるというわけでも無いように、基準ややり方の問題は観察してもわかりません。 私が要領悪いだけなのでしょうか。 また、明日またシフトが入ってるのですが、正直トラウマになってしまってうまくできる気がしない上に、どんな顔して行けばいいのかわかりません。マネージャーにはラインで謝りました。 今思い返しても泣きそうです。

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    こんばんは(*^^*)自分もロッテリアで働いていて責任者をしている者です。 トレーニング5回目のシフトでピーク時に1人でのレジは不安がありますよね。そもそも入ったばかりのシフトでミスをしてしまうのは仕方が無いことです。人間完璧ではありません。自分も最初は失敗ばかりで店長に注意されてよく泣いたものです(><)しかしその注意は質問者様を育成するための注意ですので成長を期待しているのです。質問者様のため、お店のため、お客様のためにもメイトは日々成長しなければなりません。ですので、失敗をして注意されているときは成長のチャンスです。次にお客様と接する時は前回よりも良いオペレーションができるはずです。自信を持ってください、接客業は気持ちの問題もあると思います(*^^*)その質問者様の店舗のマネージャーは少々回りくどい言い方をされていますね。確かに分かってるなら直接言って欲しいですね、、。でも、ほかのメイトさんで質問者様のがんばりを見てくれている人は必ずいます。お客様も見ているはずです。あまり気を落とさずシフトに臨んで欲しいです。最初にも言いましたが、私も最初はレジの前で泣いたり注意されたりお客様に怒鳴られたりと散々でした。ですが今こうして責任者として働けています。慣れないうちは大変だと思いますが、どうか無理だけはせずにがんばってください。全てのお客様に感動と満足を(*^^*) (誤字脱字あればすみません)

  • 私もそういう経験ありますよ。接客業でした。研修とは名ばかりで全てぶっつけ本番でした。わからないことがわからない状態で、それでも失敗すれば何やってんの!って言われて、なんて理不尽な職場なんだと思いました。 この知恵袋でも相談した事もあります。結構そういう職場は多いみたいですね。 それでも出来る人には出来ていたので、あぁ自分には向かないんだなあと思い、辞めました。 慣れるまでには何でも時間はかかりますが、その間の山あり谷ありを越えられるかどうかですよね。 人によってそれぞれだと思います。

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  • 今は辛いと思いますが、ひとつひとつの作業は難しくないので、できる所からやれば良いと思います。 そのうち慣れでできるようになります。周りの人もそうだったように。

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