解決済み
マックのバイト、休日昼ピークのイニシの仕事内容を教えてください!私はバイトを初めて3日しか入っていない新人です。 4日目は土曜の午後からなのですが、日曜に11:30~の昼ピークにシフトがはいりました。 1日目はビデオなどを見ただけで、厨房に入ったのは2、3日目だけです。 合計6時間しか入っておりません。 商品とバンズの種類は完璧に分かります。 アッセンはG-BCB、G-TMB、えびフィレオ、BLB以外は作らせて貰いました。 自信を持って作れるのはクリスプ、HB、CB、FOFくらいしか無く、作るのも遅いです。 正直昼ピークを乗り切れる自信がもてません。 質問なのですが、 ①昼ピーク時のイニシの仕事内容を教えてください。 ②どのような事に注意するべきか。 ③どのオーダーを優先するのか。 ④イニシエーターはどこまでやればいいのか(マスタードやケチャップ等) 「先輩には焦ってもいいからミスをしないように。」 と言ってもらいました。 なにかアドバイスでもいいのでください!
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まず、マクドナルドのバイトは場所にもよりますがピーク時はたとえ新人でも焦らされて言葉がきつくなるのは当たり前の事です 教えてもいないことをやらされたり、一人何役もやらされることだって普通にあります なので、忙しい時はその場の状況に応じて出来ることを最高に出来るまでやらなければなりません 例えばアッセンがすぐ近くにいるならバンズを入れるだけでもいいですが、アッセンがすぐ近くにいなかったり他のことをやっていたのなら自分の業務を優先しつつもアッセンをしなければなりません マクドナルドとはそういうバイトです まあ流石に入って数日の新人にそこまでは要求しないとは思いますがね。最初は言われたことだけやってればいいですよ 分からないことは質問することが大事です 注意することはストックが無いものについてはバンズを入れてはいけません それらはストックが出来てからバンズを入れてください 10:1についてはすぐに焼き上がるので入れて大丈夫です
なるほど:2
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