菓子製造業の許可番号の確認方法ってありますか？ メルカリなどでクッキーが売られていますが、本当に菓子製造業の許可を得て…

Question

菓子製造業の許可番号の確認方法ってありますか？
メルカリなどでクッキーが売られていますが、本当に菓子製造業の許可を得ているのか、その番号が本当なのか確認する方法って何かありますか？

Answer 1

販売、製造の許可は不可欠です。
そこで

まずは
相手の住所地を調べまして

業地（出店地）を管轄する健康福祉事務所（保健所）各衛生監視事務所 に問い合わせ を
するのが一番でございます。
営業許可を取っているかどうか
そこからでございます。

製造元（販売者と別の可能性も？）がわかるようであれば
製造元の許可も調べられます。
販売者と製造者が同一の場合と
別な場合がございます。

保健所許可や営業許可のない食品（包装や食品表示がされていないものも含む）は
メルカリ では厳禁 であり、
出品者に問い合わせ、もしくはクッキーの製造元がわかれば
あとは容易でございます。
写真でわかるようであれば
出品者に聞かず、
調べて保健所へ問い合わせてみてください。

市販の商品は営業、製造許可が取られた商品ですので
特に問題はございません。