ミスドでキッチンのバイトを始めたのですが、グレーズの作り方が分かりません。経験がある方教えて下さい

Question

ミスドでキッチンのバイトを始めたのですが、グレーズの作り方が分かりません。経験がある方教えて下さい

Answer 1

グレーズ一袋の場合

ミキサーのボウルに1250ccの熱湯を入れて、その上からグレーズ一袋を入れます。
ミキサーを弱で1分半回します。
回し終わったらスクレイパー（ヘラ）で周囲の混ざってないグレーズの粉を削ぎ取って混ぜ込んで、さらにミキサーを6分回して完成です。

さて、他の回答者様も書かれてますが、これは本来は勤務している店舗で直接聞くべきです。

聞けないのは、あなた自身に問題があるのか、それともお店に問題があるのか、
どちらにしても健全ではないですね。

グレーズの作り方より、そちらの方があなたにとって重要です。
どうかそちらの問題をクリアできるよう、逃げずに向き合ってください。