解決済み
工夫すれば出来ないことはありませんが、 季節から言えばモンブランは栗のお菓子ですので 秋以降のものですので、違うものになさる事も お考えになられてはいかがでしょうか。
1時間以内くらいなら、いけるかと思いますが・・・ 出来れば、避ける方が望ましいでしょう。
普通の紙箱でドライアイスを入れて3時間程度、密封した発泡スチロールの箱だと5時間程度なら、クリーム系の状態は保てます。 「保冷材」はそんなに長く持ちませんからね。基本的には接している部分だけが2時間程度冷やされているのが「保冷剤」です。容器全体を冷やす能力はありません。
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