スタバでバイトをしだして2ヶ月が過ぎました。

Question

スタバでバイトをしだして2ヶ月が過ぎました。最初は、ちゃんとルーティン通りにドリンクを作る。レジできちんと注文をとる。など基本的なことができるように！という感じで楽しくバイトできていました。
ですがここ最近になって基本的なことはもうできてきたのでもっとお客さんに話しかけましょう！新作の告知をどんどんしていきましょう！などと色々言われるようになってきました。
私は接客は好きですが自分からそこまでグイグイ話しかけるのは得意ではないです...
スタバのパートナーはみんなそのように教えられているということは知らずに入ってしまいました。
パートナーになる前からスタバには行っていましたがお客さんに話しかけているパートナーを見たことはなかったです。
家族のみんなに相談してみてもみんな話しかけているのは見たことないと言っています。

話しかけようと思えば話しかけれますが、なんだかそこまで上の人から言われると話しかけなきゃ話しかけなきゃ！と切羽詰まっちゃってすごく苦痛で最近バイトが嫌になってきてしまいました。

そんなにお客さんに話しかけることは大事ですか？
私がお客さんの立場だったら店員の方に話しかけられたくないタイプなので...

色々ご意見お聞かせください(>_<)

Answer 1

元パートナーです。
その気持ちすっごくわかります。私も店員には話しかけられたくないタイプなので、5年働きましたが、最後までお客さんに話しかけるのは本当に苦手でした。

なので私は、話したそうなお客さんを見極めて話しかけてましたよ(^^)私の方法は、

まずドリンクメニューを見て悩まれてるお客さんに、何かお探しですか？今これが期間限定で美味しいですよ(^^)と一声かけます。
そこで「どんな味ですかー？」とか「えーこれ美味しいですか？」とかの反応があれば、さらに詳しくドリンクについて説明したりカスタムのオススメをします(^^)無料でかけられるソースなど提案すると喜んでくれますよ！そのあとはカップにイラストを描いたりして喜んでもらいます。最後に、ドリンクの感想聞かせてくださいね(^^)と言って終わります。この程度のコミュニケーションから始めたら、徐々に慣れていきますよ。
もし、一声かけても反応がないお客さんにはそれ以上いかず、ニコニコします。一回来てくれたお客さんの顔はなるべく覚えるようにして次に繋げます。

話しかけられたくないお客さんもいます。それを見極めて、コミュニケーションするのがいいと思います。
難しいけど、楽しいですよ♩とりあえずドリンクオススメからはじめてみては？

Answer 2

パートナーです！

私たちパートナーのビジョンの中に、察するという言葉があったのは覚えていらっしゃいますか？？
お客様の求めていることを私たち自ずから察していくためには、お客様との会話は不可欠ですし、お客様に寄り添うからこそ今のスターバックスが愛されるわけでもあると私はモジュールで学びました。
逆に、話しかけも興味も持たない店員はお客様にとってどう思われるのでしょうか？？

確かに最初は躊躇する部分はありますよね(^^;; 私もなかなかオープンに話しかけることができる性格ではなかったので、緊張だらけでとても苦しい思いをしたことはありました。
でも面と向かって話してみると、しっかりと答えてくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。

少し少し挑戦して見たらいかがでしょうか？
周りのパートナーさんに聞いてみるといいですよ。

Answer 3

頑張ってらっしゃいますね。

私はコーヒーが大好きです。あなた様が働かれているお店チェーンにもよく行きます。できるだけフレンドリーな雰囲気を、という企業体制は感じますよ。

この間行ったらレジで、「コーヒーがお好きなんですか？」と笑顔で聞かれました。好きなので購入したのですが、話しかけてくれたということ自体が新鮮な感じがしました。内容はどうでもいいと思いますよ。ただ単に商品を渡す、お釣りを渡すだけではなくて。

ですから気張らずに、お決まりのセリフでも良いから話しかけてみる、というのは相手の印象に残ります。楽しんでください♪