コープのバイトで、惣菜係を募集していました。

Question

コープのバイトで、惣菜係を募集していました。惣菜係はどのようなことをするのですか？
また、高校生でも務まりますか？
よろしくお願いします。

Answer 1

以前スーパーマーケットで採用担当していました。
スーパーマーケットの仕事は募集時間帯と曜日で大きく変わります

午前中の仕事は、昼食を買い求める客の為に弁当やサラダ・フライ等を作ります。
昼過ぎの仕事は、昼食用に生産して売れ残ったモノの少額値引きや惣菜室の整理、洗い物等です

そして午後～夕方はファミリー夕食向けのフライや寿司等の生産です。
出来立てを提供するため、特に土日の４時～６時は戦場並の忙しさです。
６時以後は来店客も落ち着きますから、売れ方の鈍い商品を値引きします。
夜は値引きや売り場陳列手直ししながら、洗い物や翌日の準備をします。
最後に売れ残りを数量チェックした後、生ゴミとして廃棄して一日が終わります。

作業ですが、全て売り場チーフが指示しますから言われた通りにすれば問題ありません。
またフライなどの揚げ物も、全て揚げ油の温度が○○℃で、何を何分あげる、というように全てマニュアル化されていますから、高校生のバイトでも簡単に出来ます。
尚、採用されて勤務する時は必ず検便をする事になっています。

Answer 2

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1466642234?__ysp=44K544O844OR44O8IOaDo%2BiPnOOBruS7leS6iw%3D%3D

過去質だけど役に立つんじゃないかな

Answer 3

煮物や揚げ物を調理ですかね。