☆栄養士の短大・専門学校・大学 (例) 公衆衛生学:週に1回1時間 応用栄養学:週に1回1時間 栄養教育論Ⅰ:週に1回1時間 栄養教育論Ⅱ:週に1回1時間 給食計画実務論:週に1回1時間 臨床栄養学Ⅰ:週に1回1時間 臨床栄養学Ⅱ:週に1回1時間 ・・・といった感じで、 最低限の授業時間数しかないので、 基礎的なことだけ1通りさらっとやって終わり、になりがちです。 ☆管理栄養士の大学・4年制専門学校 (例) 公衆衛生学Ⅰ:週に1回1時間 公衆衛生学Ⅱ:週に1回1時間 応用栄養学Ⅰ:週に1回1時間 応用栄養学Ⅱ:週に1回1時間 応用栄養学Ⅲ:週に1回1時間 栄養教育論Ⅰ:週に1回1時間 栄養教育論Ⅱ:週に1回1時間 栄養教育論Ⅲ:週に1回1時間 給食計画実務論Ⅰ:週に1回1時間 給食計画実務論Ⅱ:週に1回1時間 臨床栄養学総論:週に1回1時間 臨床栄養学各論Ⅰ:週に1回1時間 臨床栄養学各論Ⅱ:週に1回1時間 臨床栄養学各論Ⅲ:週に1回1時間 ・・・といった感じで、 栄養士の短大・専門学校・大学よりも、 授業時間数が多めに用意されているため、 基礎的なことだけでなく、応用・発展的な内容も、授業で取り上げることができ、 いろいろ学ぶことができます。
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