ココスでバイトを初めて、今日が初日でした。ちなみにカスタマーです。 分からないことが沢山あります。 今日、教えてもら…

Question

ココスでバイトを初めて、今日が初日でした。ちなみにカスタマーです。
分からないことが沢山あります。
今日、教えてもらったのはバッシングだけです。
これからまた沢山覚えなきゃいけない事があると思うのですが、
次のバイトが金曜日の18時からです。
案内とかお冷出しとかすると思うのですが
教わる前から少しでも知っておかないとなかなか覚えられません。
なんでもいいので、
ココスのカスタマーでこれだけはしっかりやっとけ。みたいな事はありますか？
初日にバッシングだけはやっぱり
覚えが悪いでしょうか...
一応メモ帳をもってメモをしながら
今日はバイトをしたのですが
メモしながらやるとあまりよく思われませんか？

回答よろしくお願いいたしますお願いいたします(*_*)

Answer 1

３年前までホールで働いていました。
本当に覚えることが沢山ありますよね。
私が働いていたところは初日に声出し•朝令、次の日にお冷だし、バッシング、オーダーとりという感じでしたよ（＾＾）
店舗によっても異なると思います。初日からホールに立たせて頂けることは凄いことだと思いますよ...！
メモをしながら話を聞くことは悪いことではないと思います。私はメモしたことを後から見返して丁寧に書き直したりしていました。
これだけはやっておけ、というのはやはりメニューを覚えること•ハンディーの使い方を覚えることです。あとテーブル番号など。私はメニュー、ハンディーを印刷したもの、テーブル番号が書いた紙を初日に渡されて全部覚えてきて！と言われました。
これからはオーダー取りやご案内など任されることがあります。慣れていくと料理提供、デザート作りなども。
最初は上手くできなくて当然です。焦らずに頑張って下さい！