食品開発するのに、栄養管理士免許は持っていたほうがいいのですか？ 採用に影響は出ますか？

Question

食品開発するのに、栄養管理士免許は持っていたほうがいいのですか？
採用に影響は出ますか？

Answer 1

理系の院生は、そんな資格取らないと思うよ。

Answer 2

あなたが管理栄養士養成の学科に所属しているのなら、ぜひ取ってください。「取れない（取らない）」なんて言うと、採用先に「成績が悪いから取れない」と誤解されかねません。現に、成績が悪い人は足切りで国試を受験させてもらえませんから。また、管理栄養士の資格を持っていると「管理栄養士が考えた商品」などと銘打って売ることができますから、役には立ちます。

あなたが管理栄養士養成以外の学科に所属しているのなら、気にしないでください。食品開発の現場で使うことはありません。

あなたが大学受験生なら、将来を考えて、管理栄養士課程を選ぶか、そうじゃない学科を選ぶか、決めてください。男性なら、管理栄養士課程を目指す人は多くないです。また、女性でも、旧帝農学部に合格できるなら、管理栄養士課程を選ぶ必要はないと思います。大学院を出てから大手食品会社の開発職を目指してください。地方の旧帝は嫌なら、お茶大の食物栄養学科を目指してください。もし、旧帝農学部レベルに達しないのなら、管理栄養士課程の方が将来の就職の幅が広がると思います。食品開発を目指す（できれば大学院に進学した上で）もよし、病院を目指すもよし、公務員を目指すもよしです。

旧帝：北から、北大、東北大、東大、名大、京大、阪大（ただし農学部なし）、九大です。これらの食品関係の学科の大学院を出れば、それなりの就職ができると思います。実力が伴えばですが。ただし、お茶大食物の方が地方旧帝よりも難易度が高いです。