私も化学会社にいますが、以前にはアルコール系の化学合成をしてました。 アルコールに耐性が有ると、酔うかも知れませんね。 マスクとかで防御してますけどね。皮膚呼吸でも酔うからね。 酒造メーカーも、屋内温度高いから、アルコールが気化する。 酒粕でも酔うなら、アルコールに弱いと思う。 一度、見学出来る良いのですけど。マスクで防御は出来ると思うよ。
そうとも限らないですよ。 だって飲むのが仕事じゃないですよね? 当然、味は知っておく必要があるので、 一滴も飲めない、もしくは匂いもダメって人は、 不利どころか何でその仕事を選んだの? となります。 でも、苦手ぐらいの人は、 別にできないこともないと思いますよ。
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