解決済み
管理栄養士の勉強法についての質問です。 管理栄養士の資格を取るためにためになる教科書や参考書がありましたら教えて欲しいです。 私は今学生で栄養学とはあまり関係のない所に行っており、将来も違う職業につきたいので資格は必要ないのですが、食事療法などに興味があり、栄養学を独学で学びたいと考えています。 そのため、管理栄養士さんのレベルの知識をつける勉強にためになる教科書や参考書を知りたいです。 もしおすすめの本がある方は教えていただけると嬉しいです。
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>管理栄養士の資格を取るために >ためになる教科書や参考書 ???????????????? ☆そもそも、 栄養士や管理栄養士の資格は、 大学・短大・専門学校の栄養系学部・学科・専攻に通わないと、 取得できませんが・・・。 >食事療法などに興味があり、栄養学を独学で学びたいと考えています。 ☆女子栄養大学の通信講座は、どうでしょう? →「1日に、どんな食材を、どれくらいの量ずつ、どんな風な組み合わせで食べれば、 栄養バランスのとれた理想的な食事になる」 といったことを、 難しい専門用語は、ほとんど使わず、 基礎からしっかりじっくり、普段の普通の言葉で解説してくれるので、 わかりやすく楽しく学べ、オススメです。 ※わからないことなどがでてきたら、大学の先生に質問することもできます。 //www.eiyo.ac.jp/llsc/distancelearning/ →基礎コース(健康な人の食事)の学習が終わったあと、 希望者は、追加料金を払えば、 応用コース(糖尿病治療食・腎臓病治療食など)を学習することも可能。
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