今度白木屋でバイト始めます。 他の飲食店との掛け持ちどうしても12時か1時ぐらいからラストまでしか入れないと面接で伝え…

Question

今度白木屋でバイト始めます。
他の飲食店との掛け持ちどうしても12時か1時ぐらいからラストまでしか入れないと面接で伝えましたが採用されました。まだ仕事はしたことないです。そして恐らくホールです。
そこで質問なのですが、その時間帯ってやっぱり暇ですか？立地にもよると思いますが、うちのとこは繁華街ではないのでお客さんも入るイメージがなく、基本的な事が覚えれるかどうか不安。暇だから今日は来なくていいとか言われないでしょうか。。
あと研修って何をするのでしょうか。。教育係みたいな人っているのでしょうか。。
にちゃんとかみてて後半しか入れない奴はまずとらないって書いてあってなんだかすごく不安になってたので質問してみました。

Answer 1

こんにちは、モンテローザ系でアルバイトをしている者です。

質問者さんが採用されたのはおそらく、ラスト要員が少ない店舗だからだと思います。地域によって変わりますがラストまで入れず前半や終電まで…という学生アルバイトも多いので…
私の働いてる所もそうですがラストまでできる人は貴重なんです。(笑)

基本的に月～木は暇なことが多いです(繁忙期のお盆年末4月～GW除いて)
人件費も結構気にするので待機や休みになることもあり得ます。
週末と祝前はかなり混みますので日によっては閉店時間より多少残業もあるかもしれないです。

研修はホールでしたらトレンチワークやメニューを覚えたりハンディ操作が基本です 。最初は紙に書いたりして次第に覚えていく形になると思います。次第にドリンクを作ったり仕事も増えていきます。3～6ヶ月でここまではやれる状態に自然になります。
教育係は基本的に先輩アルバイトか店長です。どちらにしても当たりはずれあります。ずぼらだったり適当な人もいればしっかり教えてくれる人もいるので人がいれば見極めて聞いた方が仕事しやすいです。

仕事事態はそこまでは難しくないし、お客さんもいい人も多いです。結局は店長や先輩バイトによります。大変なこともあるかもしれないですが頑張ってください！