実務経験がない食品、調理、栄養、関係の資格ってありますか？？’（高校生です。）

Question

実務経験がない食品、調理、栄養、関係の資格ってありますか？？’（高校生です。）実務経験がない食品、調理、栄養、関係の資格ってありますか？？’（高校生です。）

Answer 1

衛生管理責任者でしたら、実務経験は関係ないです。保健所で講習を受ければもらえます。
ただし、現在高校生でこの講習を受講させてもらえるかどうかはわかりませんが。（通常は飲食店などを開業するときに得る資格ですので）

あと、資格・・・まで行くかどうかわかりませんが食物調理検定というのがあります。

http://www.katei-ed.or.jp/chouri.html

こちらは学校単位での受験になるので、詳しくは学校の家庭科の先生と相談してみてください。
主に高校生が受験してます。普通科の学校でも大丈夫ですよ。４級だと、キュウリの早切りとかです。一分間に厚さ何ミリ以下のものを何枚以上切る、とかね。

他には通称「野菜ソムリエ」と呼ばれる資格があります。
http://www.vege-fru.com/

こちらの方は所定の受講会場で決められた講義を受けたあと試験があって、それに合格すると認定してもらえる資格です。お金が結構かかるのと、受講できる場所や日時が限られているのが難点ですが。

Answer 2

高校生なんですね。
「家庭料理技能検定」というのがあります。

http://ryouri.akekure.com/item/101
http://www.shikakutoru.com/sikaku.7-11.html

資格となると様々な制限や教育の期間、実務経験などを伴う事が多いので、こういう所から挑戦してみてはいかがですか。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E9%96%A2%E9%80%A3%E8%B3%87%E6%A0%BC%E4%B8%80%E8%A6%A7

Answer 3

先の方が書かれていますが食品衛生責任者は、受講資格がなく誰でも講習を受けることが出来ます。）
また、地方によってはふぐの取扱の講習なども受験できるところがあります。