教えて!しごとの先生
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デパ地下でお好み焼きやたい焼きを焼いている男性は若いし力もありそうな人が多いですが、正社員雇用なのでしょうか?

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    あれは雇用ではなく、業務委託の出来高制度です。 固定給でいくら売れても給料一緒だと、ああいう販売はやる気が出ないものです。 売れたら売れたなりに自分の月収が上がるからこそ、やり甲斐もあるのです。 言い方を変えると、出店のオーナーですね。 宇都宮餃子の焼売りを展開する会社の中には、会社に入社して一定期間雇用されて就業した後、店を独立して構えさせる制度があります。

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