管理栄養士としてお仕事をされている方、教えて下さい。 高校生の娘が管理栄養士になりたいと最近言い出

Question

管理栄養士としてお仕事をされている方、教えて下さい。

高校生の娘が管理栄養士になりたいと最近言い出管理栄養士としてお仕事をされている方、教えて下さい。

高校生の娘が管理栄養士になりたいと最近言い出しました。
本人は調理する事も好きだし、食物（栄養）に興味があると言うのです。
確かにこれからのご時勢、資格を持っていた方が就職にも有利だったりすることがあると思います。

そこでなのですが、私には管理栄養士という職業がどういう仕事なのかが具体的に理解できていません。
実際管理栄養士として働かれている方々に仕事内容を教えていただきたいと質問させていただきました。
国家試験に合格しないと管理栄養士にはなれないんですよね。
栄養士と管理栄養士とはどのように違うものなのでしょうか。

ちなみに娘は大学進学を希望しています。
よろしくお願いします。

Answer 1

友人が管理栄養士として病院で勤務しています。

具体的なお仕事内容は病院で食事を作る際の
最終責任者のようなことのようです。
（ただし病院によっても仕事に違いは出てくるそうですが）
そのため、食事を作る方々（主にパート勤務の方）の
現場監督的なお仕事と、出入り業者（食材調達先）との折衝と
看護師さんたちとの円滑なコミュニケーション
（神社さんによって出す食事がまちまちのため）が
必要で、かなり板ばさみなことにもなるそうです。