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管理栄養士です。 ＞きつい仕事というのは承知です。とあるので、仕事にしようと思っていると解釈しました。ただ、趣味や興味でするのでとは違います。 栄養士は『免許』で、管理栄養士は『国家資格』です。 栄養士は栄養士養成校である短大、専門学校を卒業しないと取得できないので、最低でも昼間２年間は学校に通わなくてはいけません。 【管理栄養士】 ①栄養士養成校である短大、専門学校で栄養士資格を取得→栄養士としての実務経験を積む(短大等２年制なら３年栄養士として働く)→国家試験に合格すれば管理栄養士です。この方法で管理栄養士になるには最低５年必要。 ※国家試験合格率20％程です。働きながらの勉強はかなりの根性が必要です。 ②管理栄養士養成校である大学、専門学校で指定単位を習得し国家試験受験資格を得る→４回生の３月末に行われる国家試験に合格すれば管理栄養士です。この方法で管理栄養士になるには最低４年必要。 ※国家試験合格率は80％です。きちんと勉強すれば合格できる試験なので時間のある学生はこれだけ合格率が高くなっています。 厚生労働省は独学、予備校、通信講座、夜間のみでの国家試験受験資格は認めていません。また、栄養士は指定の学校を卒業すれば誰でも取得できます。予備校や通信は管理栄養士を目指す人のためのものなので、栄養士のためのものは存在しません。 栄養士も管理栄養士も就職には役立ちます。 しかし、栄養士ではできる業務が限られています。例えば、栄養指導ですがこれは栄養士でもできますが、お金にはなりませんし知識不足なので、実際栄養士ではできません。管理栄養士ならお金がとれます。他にも栄養士にはできない業務が管理栄養士にはできます。また、栄養士は管理栄養士の求人に応募できませんが、管理栄養士は栄養士7の求人にも応募できます。なので、同じ求人に栄養士と管理栄養士が応募してきたら管理栄養士が採用されます。資格手当も職場により差がありますが、管理栄養士だと良いとこでは５万もつけてくれます。経験をつめば給料の良いとこにもチャレンジできます。 栄養士でも求人はありますが、それで食べていくのであれば初めから管理栄養士を目指したほうがいろんな意味でいいです。 はっきり言って男性としては給料が少ない職業です。男性なら最低限管理栄養士として働かないと、奥さんがキャリアウーマンで家計を支える給料でないとやっていけません。 既婚男性の管理栄養士の知り合いがいますが、１人で家計を支えられる程高給料の方もいますし、奥さんのほうが稼ぎが多くないにしても共働きでないときついという方もいます。ですが、家計を支えれる給料を貰える人は管理栄養士でもひと握りです。なので、共働きしてくれる人との結婚を考えておいたほうがいいです。 業務内容、給料も職場により様々です。 ネットのハローワークの求人を参考にしてください。 ちなみに、大学受験の科目として化学を採用している大学がほとんどです。逆に化学ではなく、生物で受験できる大学は減りますす。(特に国公立は化学ができないと痛いです) なので、両方できるほうが受験できる大学の幅が広がりまあす。(栄養士養成校なら生物でも受験できるとこは多々あります) また、短大、大学で化学、生物を１回生の前期か後期に履修する事になります。そのレベルは高校の復習程度なので難しくはないです。高校で化学を習っていれば楽をする程度ですし、文系の子も皆単位取れてましたから大丈夫です。それに、国家試験の科目に生物、化学はありません。 生物は暗記科目なので、習わなくても覚えれば自ずと点数はのびます。化学は得意不得意に分かれるので習ったほうが効率がです。 化学を履修してない文系出身者でも単位はとれるので、大学では困る事はほぼないです。 化学の直接的な必要性は大学受験時です。 《補足見ました》 プロフィール見る限りでは男性なので書きますが、栄養士だけのためならわざわざ学校に行きなおす意味はないです。どうせ行くなら大学で管理栄養士でないとお金と時間をかける意味はありません。栄養士は安給料だし、かなりの肉体労働ですし、学校を行きなおしてまで取る価値はありません。金銭面で難しく、短大や専門にしようとしてるなら奨学金、教育ローン、バイトで補えばいい話です。(私立学生は皆してます)大学でも基礎科目の単位振替えはいくつかしてもらえると思います。余った時間でバイトしればいいです。 栄養士+実務での国家試験合格は本当に根性がないと無理です 勉強ですが、短大等の受験勉強ではなく、栄養学の予習ならしなくてもいいです。学校に行けば１から教えてくれます。下手に独学するのは間違った知識を記憶する可能性があるのでしないほうがいいです。するとすれば、調理です。栄養士も管理栄養士も調理ができてなんぼです。 もう一度栄養士でいいのか、考え直したほうがいいです。きちんと将来の事を考えるなら。
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栄養士養成学校に入学するつもりならば、あえて今始める必要もないし やっても分からなくて無理だと思います 今の大学の勉強を頑張ってください どうしても何か始めたいのであれば、食に関連した本を読むことをお勧めします 実際に養成学校に入れば レポートや実験 実習で大変で、本を読む時間もなくなるかもしれません だからこそ見聞を広めて より良い栄養士になる為にも 本をたくさん読み漁ってください スローフードや食品添加物 献立作成のための料理本など いくらでもあります 栄養士の上の管理栄養士受験の為にも、活字を多く読むことが効果的だと思います
仕事と、勉強は別問題ですから、 化学と生物くらいで、文系の数学も要ります。
まず、勉強、と言うより、どんな食材があるか？の見識を広める事からスタートです。各々のスーパー等で見学です。それが基本で、例え、ピ-マン一つでも深く探求する事から始めましょう、その積み重ねが勉強です。
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