解決済み
マクドナルドでバイトしている またはしていた方! 私は新人マッククルーです 今日バイトがあるのですが 今日からカウンターを1人でやります とても不安です 実は前回カウンターを 一通り教えてもらって 1人でやってみよう!って言われたのですが怖くて断ってしまい POS打ちだけ接客をしている トレーナーさんの横でやりました。 接客が初めてですし 言葉がちゃんと出てくるか ちゃんとコンディメントが出せるかなど とてもとても不安です 何かアドバイスがあれば お願いします
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クルーデビューおめでとうございます。 一人でカウンターをやるんですよね。 たしかに不安です。 だからこそ客観的に考えてください。 まず笑顔! 笑顔なかったり、人相悪かったり、睨んでたり、声が小さかったり、遅かったりするとものすごく悪印象です。 ここの店にはもう来ないとか思われたりします。 作り笑いでもいいので笑顔。 大体の人は真顔だと目が微妙に細くなったりするのでちょっと目を開けてみたり。 睨まないように目を開けてみたり。(2回目) ちょっと鼻から息を吸って口から大きく出したりして簡単な腹式呼吸をしてお腹から声を出したり。 スピードに関してはできるだけ正確にしましょう。 少しは遅くていいですが遅すぎるのはいけません。
みんな誰でも不安です。でも、いつかはなれます。早くなれるためには、たくさんのお客様を受けるしかありません。何か困ったことがあれば、すぐに周りにいる仲間に聞けばいいことです。私も初めてのときはとても緊張しました。緊張していてお客様にもわかったみたいで、「大丈夫~~」とか「深呼吸したほうがいいよ~~」とか言われました。それから、休みの時に、近くにあるマックの店に行って、カウンターのそばで、いろいろなクルーの対応の仕方とかたくさん見たほうがいいと思います。その人からいいところは学び、悪いと思ったところはしないようにすればいいのです。多分最初のうちはあまりシフトに入れないと思うので、このやり方はお勧めです。頑張ってください。
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