解決済み
ファーストフード店の接客について。 僕は7年間ファーストフード店で働いていた経験があり、言葉遣いにはとても厳しく教育を受けました。 最近、ファーストフード店へ何軒か行ったのですが・・・作業をしながら背中を向けたまま顔だけをこちらへ向けて「いらっしゃいませ」。 おしゃべりをしている厨房の店員と目が合ってもそらされ、またおしゃべりをし始める。 店員とレジで向かい会っても無言なので、注文して良いのか困る。 仕方なく注文した後「おめしあがりですか?」と聞かれます。 僕は「はい?」っと聞き返すと レジのトレーを指差しながら またもや「おめしあがりですか?」と聞かれます。 なぜ「こちらで、お召し上がりですか?」と言えないのでしょう・・・。 食べ物を買っているのに「食べますか?」って聞かれているのと同じだから 僕はつい「食べるために買ってるんじゃないか!」と心の中でイラっときてしまいます。 どのお店へ行っても全く同じです。 僕がいた頃は、作業中でもいったん手を止めて、お客様に向かって「いらっしゃいませ」 レジで向かい会ったら再度「いらっしゃいませ。こちらでお召し上がりですか?」と、店員からコミュニケーションをはかったものです。 僕の常識はおかしくて、現代の接客はそういうものなのでしょうか?なんだか残念です。
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あなたの考え方が正しいですよ。 それだけレベルが低くなったということかもしれないです。 知人が深夜にファーストフード店に行ったところ バイトの店員が友人とゲーム機で遊んでいたそうです。 しかも客席で。 知人がカウンターに行ったのに知らん顔で、呼んだら 注文を聞いてくれたそうなのですが。信じられないですよね。
全くおかしくありません!! 人間、楽な方に流れてしまいがちなのに、仕事に対するモチベーションが素晴らしいです。 周りの方は多分そういう環境で仕事をされた事がないのでしょうね。 (^_^;)
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