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ソムリエ試験

ソムリエ試験試験が受けられるか教えて下さい。 ソムリエの試験を受けるには、「アルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算5年以上経験し、現在も従事していること」とあるようです。 過去五年は月120時間勤務の条件をみたしているのですが、現在は他社で従事してはいるものの月80時間程度のアルバイトです。 試験は受けられますか?

補足

あ、ちなみに現在の職種はフレンチのコックです。飲食店ですが、これでもオッケーでしょうか。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    無理ですね。 今もなお120時間ないと正社員相当と認めてもらえません。 また、コックである場合、サービスにも関与する権限がある立場であるのが条件です。 簡単に言えば、オーナーシェフやホテルなどの副総支配人兼総料理長などになります。

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