解決済み
その系統のカフェでしたら主にカウンター内での業務ですね。 ちなみに私のアルバイト経験店はドトールです。 キャッシャー(レジ)、ドリンク、フード、ウォッシャー(洗い場)をその時間帯のスタッフが交代でやるので、 上記した仕事は全部覚えないといけません。 ドリンクもフードもメニューが多かったり、 フードは作るマニュアルが非常に細かかったり、 マシンの使い方もコツがあったりと、 覚えることは多いですが、その分やりがいはあると思います。 雰囲気は、場所によると思いますが、 候補に考えられている店はどこもチェーン店ですし、 活気があって賑やかなお店が多いです。 といえば聞こえが良いですが、「忙しい」というのが一番のイメージです。 「ノンストップモーション」が合言葉?になるくらいですので、 突っ立っている時間は皆無です。 休憩時間以外は常に動いています。 「ゆっくり落ち着いた雰囲気のカフェ」は中々存在しません。 お昼が一番忙しいですが、お客さんがいない時は別の仕事がありますしね。 最初は辛いでしょうが、日々達成感や充実感が味わえるので、 慣れてくると向上心が持てます。 つまり飽きません。 ガラスのハート過ぎる方は、 初出勤から3日目あたりで「無理です」と辞めていかれますが、 一度馴染むと、止む無い事情が無い限り辞めない方が多いです。 正直、店舗のスタッフや店長の雰囲気には左右されますが、そこは運です。 エクセルシオールはドトール系列なのでほぼ変わらないと思います。 (でもフードは作り置き) タリーズは友人がバイトしていましたが、同じようなことを言っていました。 (でもトッピング等のサービスが多い) サンマルクカフェだけ知識がないのですが、他の候補よりは落ち着いた雰囲気であるイメージがあります。 パンの製造についてなどは一切分かりません; 体力も精神力もいる職場ですが、 頑張ったら頑張った分だけ楽しい職場です。 バイトを始められた際は頑張ってください^^
2人が参考になると回答しました
わたしはタリーズでバイトをしています。 最初のうちは洗い物や、フロアをまわってお客様の食べ終わった後のトレーやお皿などを裏に持っていく仕事をします。 慣れてくると「キャッシャー」というレジで注文をうける仕事や、「バリスタ」という飲み物を作る仕事をさせてもらえるようになると思います。 どこも休日は混むので帰りたくなります(笑) タリーズのことしかわかりませんが;雰囲気は落ち着いています。 タリーズで働くと、飲み物が半額になりお得です(笑) あまり参考にならなかったと思いますが; すこしでも役に立てたらうれしいです(^^) どこも働くのは大変ですが、頑張ってください!!
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