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ヴィドフランスの製造のバイト こんにちは バイトを探していてヴィドフランスの製造のバイトがいいなって思うので…
ヴィドフランスの製造のバイト こんにちは バイトを探していてヴィドフランスの製造のバイトがいいなって思うのですが、製造はどこから製造なのでしょうか？ 生地を一から作るのですか？ あと詳しく仕事の内容など教えて下さると助かります。
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ヴィドフランスは冷凍生地を使っています 私は早朝～夕方勤務でしたが１日の流れを 前の日に冷凍庫から持ってきたパンを焼く (ベーグルは温めるだけなので先にやりその間に他のパンを発酵させます) あんぱんやクリームパンのような中身があるパンは既に中身が入ってあるのがほとんどで ごまをのせたり切り込みいれたりチャップとかマヨネーズとかトッピングして焼きます (生クリーム系は自分たちで焼き上がった後入れます) 出来上がったパンは店頭にだし たまった鉄板はヘラで粕を削ぎとりキレイにします 基本的はこの繰り返しです 午後は冷凍庫から決められた数の生地やパンを取りに行って明日の準備をし掃除して終わりです 私は2店舗のヴィドで働きましたが一転舗は人が最悪だったのでいい人達がいるのを願ってます 仕事自体は難しくないのですぐ覚えられるかと思います
配属先によります。 部門別にあるので何とも 一から作る場合がほとんど
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