教えて!しごとの先生
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現在、自動車製造業で働いていますが自分でなにかをやりたいと考え将来的には居酒屋、BAR、カフェといったものを開業したいと…

現在、自動車製造業で働いていますが自分でなにかをやりたいと考え将来的には居酒屋、BAR、カフェといったものを開業したいと考えています。そこで居酒屋、BARなどお酒を取り扱う店は駅前などではなくては儲ける事はできないのでしょうか? 店の人気にもよると思いますが、飲酒検問など取り締まりが厳しいので大変だと思われます。 今自分は田舎に住んでいるのですが、 農業が盛んな地域で農家の方々はお酒を飲む方が多いので住宅街にお店を建てて歩いてこれるような店舗にした方がいいのか、少しでも人口の多い都会寄りにお店を出した方がいいのか悩んでいます。 現在お店を経営していらっしゃる方や、お客さん側からの意見も聞きたいです。 また、居酒屋などではなくこんな店が欲しいなどの意見も教えていただけたらありがたいです。

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回答(1件)

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    飲食関連は今や味の勝負です。 ネットでの口コミの影響力もすごいですからね。 話題性だけでは続きませんよ。 料理の腕を磨くのが一番じゃないですかね。

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