来週からココスのキッチンでバイトするのですが、何をするのですか。

Question

来週からココスのキッチンでバイトするのですが、何をするのですか。なんか面接が、けっこう簡単なもので採用する前提な感じでした。

自分の時間がオールフリーなのもありますが。

面接では、お湯わかしたことあるかとか、レタスとキャベツの違いわかるかとか、包丁触ったことあるかとか聞かれました。

高校生も募集しているようなところです。

Answer 1

ココスでアルバイトしてます！

時間帯いつでも出れる方はうちのお店でも即採用ですね。
お店側からすれば高校生よりも質問者様のような方を優先的に面接→採用していきます。

仕事内容は最初は皿洗いですね。
大きな食器洗浄気でひたすら皿洗いです。
この季節は暑くて大変です(>_<)

あとは入る時間帯にもよりますが、料理に使う食材の前準備、解凍、あとは…お米を研いだり、夜は拭きあげなどの掃除ですね。

料理は覚えるまでが大変ですが覚えてしまえば楽しく仕事出来るようになると思いますよ！

それと、メモするもの持っていかないと料理は頭だけじゃ覚えられないと思います。

Answer 2

ココスでバイトしてました^^

最初は皿洗いで、慣れてきたら料理です。
そこでソースを沸騰させたり、包丁を使うので聞かれたんだと思います。
包丁はオープニングだと結構使います。
にんにく切ったり(私はこれで指を切りました^^;)。
ランチ～ディナーはそんなに使わないです。

あとは夜なら解凍、在庫チェックなどあります。
昼間は主婦の方、夜は学生が多いです。

最初は大変だと思いますが頑張ってください！