神戸屋ｷｯﾁﾝ(ﾊﾟﾝ屋さん)のﾊﾞｲﾄ 神戸屋ｷｯﾁﾝ(ﾊﾟﾝ屋さん)でのﾊﾞｲﾄを考えています。

Question

神戸屋ｷｯﾁﾝ(ﾊﾟﾝ屋さん)のﾊﾞｲﾄ

神戸屋ｷｯﾁﾝ(ﾊﾟﾝ屋さん)でのﾊﾞｲﾄを考えています。
ﾊﾞｲﾄの経験が少なく(映画館と販売)、ﾊﾟﾝ屋さんのようなところでは働いたことがありません。
未経験では大変でしょうか？？
ﾊﾟﾝの種類とかいっぱいありそうなので、覚えられるか不安です。
やる気はあるのですが、なんとかなると思いますか？

よろしければ、ご意見お願いします。

補足

＊補足です。希望は販売です。

Answer 1

販売の方でしょうか？

確かに、パンの種類と値段を覚えるのは大変でしょうが、どこでも同じだと思います。
（飲食店でも、セットメニューＡは～と～と・・の何皿が揃って1セットと、メニュー数以上に覚える事はありますから）

メモをとって
100円のパン・・・・・
120円・・・
と値段ごとに分類して覚えるようにしていました。

時々、お客様から
「これはどういう（味）のパン？」
と聞かれるので（新商品とか）、試食とかも大事です。

どんな仕事でも、初めは覚える事ばかりですから、やる気は大事です。
パンの種類に関しては、店によっては写真付きのリストを渡して「これ覚えてね」と言う所もあります。
（ただし、作成後に値段変更・商品の廃番・新商品等が出て、絶対正確とは言い切れない場合もあるので、注意してください）

お客さんが居ない時に、責任者の方に
「商品を覚えたいので、パンの写真を撮っても良いですか」
と頼んで、写真を撮らせてもらうのも一つの手です。（メモだけよりは覚えやすいと思います）