食品衛生管理責任者の資格についてです。

Question

食品衛生管理責任者の資格についてです。食品衛生管理責任者の講習会を受講し、7年後に失効してしますのですか？

あるお店の方でこの講習会を受講し、7年が経過し無効なので再度受講してくださいと言われたそうです。

ホームページにも証書にも特に期限の記載はございません。

天下り団体なのでちょっと信用なりません。

どなたかわかる方お教え願います。

補足

すいません、
「食品衛生責任者」
です。

Answer 1

食品衛生責任者養成講習は平成9年4月1日より全国標準化されたので、それ以降に取得された資格であれば問題ないと思います。食品衛生責任者の資格に有効期限があるような話しは聞いたことがありません。

但し、食品衛生責任者は定期的（業種によって1年～3年ごと）に食品衛生実務講習会を受講するように求められています。実際の運用では、営業許可の有効期間が満了する期間内に１回受講するように言われます。