解決済み
製菓衛生士いま、調理の学校に通っています。 通信で製菓衛生士の受験資格を取得することができるのですが、 この資格を持つとどんな仕事に就けるかご存知ですか? 詳しく知りたいので、関連したことでも結構です、知ってる方お願いします(_ _*)
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「調理師」が、料理に関する名称独占資格(誰でも調理はして良いが、資格なしに調理師と名乗ってはいけない)であるように、 「製菓衛生士」は、パンやケーキ作りに関する名称独占資格(誰でもパンやケーキは作って良いが、資格なしに製菓衛生士と名乗ってはいけない)です。 簡単に言えば、パティシエの国家資格(?)です。 でも、前記のとおり、どちらも仕事ができない訳ではないので、ないよりあった方が良い程度の資格ではないでしょうか? 資格だけあっても、技術がなければ素人と変わりありません。
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